Nos encontramos ante un vino de parcela del pueblo de Masdache. Esta finca se encuentra situada en una de las zonas más cálidas de cultivo de Lanzarote.
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Esencia Yaiza rosado es la representación más tradicional de nuestro vino ecológico, elaborado a partir de cepas viejas de Listán Negro. Se trabaja exclusivamente mediante cultivo orgánico.
FICHA DE CATANos encontramos ante un vino de parcela del pueblo de Masdache. Esta finca se encuentra situada en una de las zonas más cálidas de cultivo de Lanzarote.
Este ecológico rosado marida a la perfección con platos contundentes o guisos, como los típicos de las Islas Canarias (caldo millo o caldo trigo, ropa vieja de pulpo, lapas, cerne fiesta o carnes adobadas).