Yaiza Weißwein, fruchtig

Esencia de Yaiza fruchtig ist eine Cuvée aus seltenen Rebsorten Lanzarotes. Der Muskateller verleiht ihm eine große aromatische Intensität, der Diego sorgt für Frische und Ausgewogenheit und der vulkanische Malvasia rundet seinen einzigartigen Charakter als halbsüßer, junger und unterhaltsamer Wein ab.

Farbe
Er hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ist klar und transparent, Eigenschaften, die seine Jugendlichkeit und Frische widerspiegeln.

Nase
Die intensiven Zitrusnoten von Orangenblüte, Jasmin und Bergamotte erinnern an die Süße unseres Klimas. Ohne übermäßig kompliziert zu sein, zeichnet sich dieser Wein durch das ausgeprägte Aroma jeder einzelnen Rebsorte aus.

Gaumen
Am Gaumen zeigt er die perfekte Balance zwischen seinem natürlichen Restzuckergehalt und der Frische, die die Rebsorten Diego und Malvasia Volcánica verleihen. Leicht zu trinken und von lang anhaltender Frische, ist er ideal für Momente, die zum Teilen einladen.

Dieser Wein wird aus Rebsorten hergestellt, die auf Lanzarote nur in geringen Mengen angebaut werden. Ihre Kombination verleiht ihm Vielfalt und Charakter. Er richtet sich an ein junges, experimentierfreudiges Publikum, das gerne neue Geschmackserlebnisse beim Genuss eines Glases Wein entdeckt.

* Allergene: Enthält Sulfite.

Weinbegleitung

Er ist der beste Begleiter zu Blauschimmelkäse, Meeresfrüchte-Aufläufen, Hühner- und Kaninchen-Eintöpfen mit Gewürzen.