blanco seco
malvasía volcánica
LANZAROTE
Princesa Gara
Princesa Gara seco
| tipo de vino | blanco seco |
| graduación alcohólica | 13% |
| variedad de uva | malvasía volcánica |
| tipo de crianza | sobre lias |
| barrica | no |
| Denominación de origen | Lanzarote |
Princesa Gara representa la cumbre enológica de los blancos de Lanzarote. Un monovarietal de malvasía volcánica en su quintaesencia.
Partiendo de formas de cultivo totalmente artesanales, la magia de Gara comienza a partir de la uva recogida a mano en las zonas volcánicas más tardías de la isla. Sometido a una rigurosa selección manual, se destinan sólo los mejores racimos a su elaboración. Tras varios meses de maduración en bodega, conseguimos obtener un producto que podemos calificar sin duda como un vino de alta expresión.
Un vino profundo, lleno de matices y sensaciones para disfrutar con todos los sentidos.
Las notas secas y frutales de un vino como el Gara seco son la mejor opción para acompañar verduras a la parrilla, pescados preparados al horno y alcachofas guisadas. Es también un compañero idóneo para recetas como el poké de salmón, los ceviches y los platos aderezados con vinagreta, ya que resalta la intensidad de estos sabores.
* Alérgenos: Contiene Sulfitos.
