Princesa Gara repräsentiert den enologischen Gipfel der Weißen von Lanzarote. Eine einzige Sorte von Malvasia vulkanisch in ihrer Quintessenz.

Ausgehend von handwerklichen Anbauformen beginnt die Magie von Gara mit den Trauben, die in den späteren vulkanischen Gebieten der Insel von Hand gesammelt wurden. Vorbehaltlich einer strengen manuellen Auswahl werden nur die besten Trauben für die Herstellung verwendet. Nach mehrmonatiger Reifung im Weingut gelang es uns, ein Produkt zu erhalten, das wir zweifellos als Wein mit hohem Ausdruck qualifizieren können.