tinto
Liste Negro / Syrah
LANZAROTE
Princesa Gara
Princesa Gara tinto
| weinhart | tinto |
| Alkohol | 13,5% |
| rebsorte | Liste Negro / Syrah |
| art der Kindererziehung | Eiche Reifung |
| fass | 6 Monate |
| Ursprungsbezeichnung | Lanzarote |
Princesa Gara Rot ist der Wein, mit dem wir die Insel Lanzarote als Land der großen Rotweine entdecken wollten.
Es wird mit Trauben von den Parzellen hergestellt, die das Weingut umgeben; einer der wenigen Weinberghänge, die wir auf Lanzarote finden können. Es handelt sich um steinige und flache Böden, deren Ernten von sehr geringer Produktion sind, aber von außergewöhnlicher Qualität.
Nach der Gärung reift es sechs Monate in Eichenfässern der besten französischen Küfer.
Ein Rot zugleich seidig, strukturiert und kontrastreich. Sofort trinkfertig, aber nach einer Weile in der Flasche ist es noch besser und sorgt so für große Zufriedenheit.
Dieses sehr ausgewogene Rot ist eine ausgezeichnete Option, um es mit rotem Fleisch und Wildeintöpfen oder Rezepten für mageren Truthahn oder Schweinefleisch zu kombinieren. Überraschend auch bei der Kombination mit scharfem Essen, Aufschnitt und Blauschimmelkäse.
* Allergene: Enthält Sulfite.
