Esencia de Yaiza tinto se elabora con las mejores uvas de listan negro, que llegan a nuestra bodega desde viñedos centenarios mimados por viticultores amantes de la tierra y el buen hacer. Un vino madurado en barricas de roble procedentes de las mejores tonelerías que guarda. Es el máximo representante del carácter único y sorprendente de una variedad de cultivo exclusivo en las Islas Canarias.