Asoleamos moscatel y malvasía para conseguir una sobremaduración prolongada. Añada sobre solera de 1996.
Mezcla de diferentes añadas y crianza 7 meses en barrica de 225 litros de roble húngaro.
Color
Color caoba, oro viejo con reflejos iodados, limpio y brillante
Nariz
Gran intensidad y complejidad aromática en los que destacan aromas a uva pasa, orejones, frutos secos, piel de naranja.
Boca
En boca el licoroso en la entrada, untuoso, sabroso y fresco por su buen equilibrio de azúcar acidez. Final largo y persistente
Premios: 2011 – Mejor imagen de Canarias en el Concurso Oficial de Vinos de Canarias Agrocanarias 2011. Medalla de Plata en el XXIV Concurso Regional de Vinos Embotellados Canarias Alhóndiga 2011.
Temperatura de servicio: 14-16ºC
* Alérgenos: Contiene Sulfitos.