La Malvasía Volcánica 'Esencia Yaiza' de Bodegas Vega de Yuco revalide la médaille lors de la rencontre internationale du vin en Espagne, à laquelle ont participé plus de 1 900 références de vins de 18 pays différents
Bodegas Vega de Yuco félicite une fois de plus avec une nouvelle médaille d'or qui s'ajoute au palmarès de son vin emblématique essence Yaiza. Le Concours International des VinsBacchus 2024», organisé du 15 au 19 avril à Madrid par l'Union espagnole des dégustateurs (UEC), a décerné à cette occasion l'Or à Malvasía Volcánica, Yaiza blanc sec, du millésime 2023.
Dans cette compétition internationale ils ont participé 1.900 des références de domaines viticoles de 19 pays dans les régions viticoles Le plus important au monde. Plus d'une centaine de dégustateurs professionnels, parmi lesquels les leaders d'opinion les plus influents, issus de 28 pays (Moldavie, Espagne, Pérou, USA, Grèce, Portugal, Suède, Argentine, France, Tunisie, Australie, Bolivie, Brésil, Slovaquie, Suisse, Allemagne, Géorgie, Italie, Royaume-Uni, Pays-Bas, Pologne, République tchèque, Chili, Lettonie, Mexique, Turquie, Uruguay, Chine...), vignerons, Masters of Wine et Masters of Sommelier, entre autres, ont formé à cette occasion l'équipe de juges qui décerné ces médailles.
Des Bodegas Vega de Yuco, ils reçoivent avec «Très enthousiasmé par cette nouvelle reconnaissance pour Malvasía Volcánica de la ligne Esencia Yaiza. Une médaille que nous partageons, une année de plus, avec tous les vignerons et l'équipe de Vega de Yuco qui rendent possible». La direction transmet également ses félicitations »au reste des caves canariennes et à l'Appellation d'Origine Lanzarote décernée dans cette édition du Bacchus 2024».
FICHE DE DÉGUSTATION DE L'ESSENCE YAIZA 2023
Issu des meilleurs vignobles et parcelles de l'île, Bodegas Vega de Yuco sélectionne manuellement la Malvasía Volcánica qui entre dans la composition de ce vin blanc. Ensuite, les raisins fermentent en cuve selon des techniques de macération à froid, produisant un vin très expressif qui se caractérise par sa fraîcheur et sa personnalité aromatique.
Couleur
Jaune pâle, avec des tons nets qui dénotent sa fraîcheur et sa jeunesse.
Nez
Dès le premier instant, il surprend avec des notes de mangue, de goyave et de litchi, tous des arômes typiques de Malvasía Volcánica. Petit à petit il évolue vers les fruits à chair blanche, avec des notes d'agrumes et de fleur d'oranger. Un vin complexe et parfumé, d'une grande intensité aromatique.
Bouche
L'entrée en bouche est douce, montrant sa fraîcheur et sa vivacité. Un vin équilibré qui vous invite à le déguster à nouveau en bouche.
- Disponible dans notre boutique en ligne pour les îles Canaries, la péninsule et le reste de l'Europe.
