En el mes de septiembre nos gusta salirnos de la rutina, con algunas propuestas originales y diferentes que te traemos para que las conozcas y puedas disfrutarlas en Finca Testeina, si te encuentras o vas a viajar en las próximas semanas a la isla de Lanzarote.
Como novedad principal, este próximo viernes, 23 de septiembre, a las 12:00 horas, hemos incorporado a nuestra bodega la primera experiencia de Cata Sinestésica de Canarias. Esta experiencia llega a Lanzarote con una cata a ciegas sensorial muy especial de nuestro primer vino espumoso de uva Diego, el Brut Nature Princesa Fayna.
La experiencia se presenta en formato de obra musical, cuya melodía evoluciona a la par que el propio vino durante la cata a ciegas. La obra musical ha sido creada en exclusiva para sentir las emociones que nos transmite este elegante vino y para explorar las tuyas propias.
La música que escucharás ha sido desarrollada con una tecnología sonora de vanguardia que produce un efecto tridimensional del sonido (360º) y genera un entorno sonoro-emocional único para que la experiencia de degustación del vino sea increíble. La cata a ciegas se realiza con auriculares inalámbricos Silent System(®), conocidos por los innovadores y originales eventos silenciosos.
El resultado no solo es que disfrutes del vino, sino que te sientas inmerso en una experiencia personal e individual muy especial.
La actividad completa tiene una duración total de unos 90 minutos e incluye, además de la cata, la visita guiada a los viñedos y casa señorial de Finca Testeina (S.XVI).
Tras la visita se realizará la cata sinestésica con el vino espumoso Princesa Fayna (100% uva Diego con 33 meses de crianza) y maridaje de bombón de chocolate de autor (vegano), elaborado con el mismo Brut Nature, con capa de oro y camisa de chocolate con fresa y centro de ganache de chocolate blanco (W2 Callebaut).
Esta experiencia está creada exclusivamente para adultos e idioma español. Las plazas son muy reducidas, con un máximo de 10 personas, por lo que es necesario que realices tu reserva previa a través de nuestra página web.
Los martes y los jueves, a las 11 y a las 12 horas, respectivamente, podrás realizar también una visita guiada y cata de vinos con maridaje de chocolate artesanal en Finca Testeina. Los martes se realiza en inglés y los jueves en español. Esta experiencia incluye la visita guiada a Finca Testeina y una eco cata de dos vinos de nuestra bodega con maridaje de chocolate artesanal. Igualmente, es necesario realizar reserva previa a través de la web.
