Yaiza Blanc fruité

Esencia de Yaiza fruité est un assemblage issu de cépages minoritaires de Lanzarote. Le muscat lui confère une grande intensité aromatique, le diego apporte fraîcheur et équilibre et le malvasia volcanique complète sa personnalité unique de vin demi-doux, jeune et agréable.

Couleur
Sa robe est jaune pâle avec des reflets verts, limpide et transparente, des qualités qui reflètent sa jeunesse et sa fraîcheur.

Nez
Très intense, ses notes citronnées d’orange, de jasmin et de bergamote évoquent la douceur de notre climat. Sans être trop complexe, il se distingue par l’arôme prononcé de chacune de ses variétés.

Bouche
En bouche, il présente un équilibre parfait entre ses sucres naturels résiduels et la fraîcheur apportée par les cépages Diego et Malvasia volcanique. Facile à boire et d’une longue fraîcheur, il est idéal pour les moments propices au partage.

Ce vin est élaboré à partir de cépages minoritaires à Lanzarote, dont la combinaison lui confère diversité et caractère. Il s’adresse à un public jeune et audacieux, qui aime découvrir de nouvelles sensations en dégustant un verre de vin.

* Allergènes : contient des sulfites.

Accords mets-vins

Il accompagne à merveille les fromages bleus, les plats de fruits de mer, les ragoûts de poulet et de lapin aux épices.