Comienza la vendimia con excelentes perspectivas

Una vendimia que devuelve el optimismo al viñedo

El viñedo lanzaroteño afronta una nueva cosecha con optimismo tras un año marcado por unas condiciones climáticas favorables y unas lluvias muy necesarias para el campo.

En Lanzarote, hablar de vendimia es hablar de esfuerzo, paciencia y adaptación. Cultivar la vid en un territorio volcánico, de escasas precipitaciones y expuesto a los vientos alisios, convierte cada cosecha en el resultado de una estrecha relación entre el hombre y el paisaje. Un sistema de viticultura singular, desarrollado sobre suelos cubiertos de picón o lapilli volcánico, que contribuye a conservar la humedad del suelo y a proteger el desarrollo de la vid frente a las particulares y extremas condiciones climáticas de la isla.

Por este motivo, después de estos últimos años, especialmente complejos para el campo, esta vendimia adquiere un significado especial. Las lluvias recibidas durante el ciclo vegetativo han supuesto un importante impulso para el viñedo y nos permiten mirar hacia la nueva añada con unas perspectivas muy diferentes a las de campañas anteriores. La calidad de la añada, como en anteriores cosechas, esperamos que siga siendo extraordinaria. Del mismo modo, confiamos en que el calor se mantenga estable y no juegue alguna mala pasada de última hora, especialmente durante esta fase final de maduración de la uva, determinante para alcanzar un adecuado equilibrio entre concentración de azúcares, acidez y madurez fenólica.

Nueva añada

Ahora comienza el momento decisivo. Durante las próximas semanas, y a medida que las distintas variedades y fincas alcancen su punto óptimo de maduración, la actividad se trasladará progresivamente de los viñedos a la bodega, donde la uva recién vendimiada se seleccionará, se mimará y cuidará para iniciar el camino para convertirse en los nuevos vinos de la añada 2026.

Mientras llega el momento de descubrirla, Bodegas Vega de Yuco te invita a seguir disfrutando este verano de los vinos que aún están disponibles en el mercado y a acompañarles, vendimia tras vendimia, en la forma de entender y vivir el paisaje vitivinícola de Lanzarote.