Vins mousseux


La vigne s'étendait autrefois dans tout le sud de la péninsule ibérique et a pratiquement disparu après les attaques du phylloxéra à la fin du XIXe siècle, qui a touché pratiquement tous les vignobles européens. Le Diego et le Listán Blanca, comme la Malvasía Volcánica et d'autres variétés de l'île, sont pré-phylloxéra et derniers à Lanzarote grâce à l'ingéniosité et aux efforts des hommes et des femmes de cette terre qui ont su préserver ce patrimoine viticole naturel unique. dans le monde et d'une valeur extraordinaire.
L'élégance, la subtilité et l'originalité sont les caractéristiques les plus prédominantes des productions de vins mousseux de Bodegas Vega de Yuco. Des variétés minoritaires sur l'île et, comme dans le cas du cépage Diego de Lanzarote, en danger de disparition.
De ce cépage est né l'apprécié Brut Nature Princesa Fayna, élaboré selon la méthode traditionnelle, et de Listán Blanco le nouveau Ancestral D'Yuco qui fait irruption avec force sur le marché des vins mousseux de Lanzarote. Nous vous invitons à les découvrir, à les apprécier et à en profiter. eux.


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Princesa Fayna
25,00€ -
D'Yuco Ancestral
23,00€