Princesa Gara tinto es el vino con el que hemos querido descubrir a la isla de Lanzarote como tierra de grandes tintos.
Está elaborado con uvas procedentes de las parcelas que circundan la bodega; una de las escasas laderas de viñedo que podemos encontrar en Lanzarote. Son suelos pedregosos y de escasa profundidad, cuyas cosechas son de producción muy baja, pero excepcionales en calidad.
Tras su fermentación, es criado durante seis meses en barricas de roble de las mejores tonelerías francesas.
Color
Denso, con capa alta y ribetes violaceos.
Nariz
Estamos ante un vino de alta intensidad aromática. Las violetas toman el protagonismo olfativo, aderezadas con notas de toffe y café.
Boca
En boca se muestra poderoso, con taninos dulces que alargan su paso y con matices torrefactos, propios de su crianza en madera.
Un tinto a la vez sedoso, estructurado y lleno de contrastes. Listo para tomar de inmediato, pero que aún será mejor tras un tiempo en botella, proporcionando así grandes satisfacciones.
* Alérgenos: Contiene Sulfitos.