Nous prenons un bain de soleil Muscat et Malvasia pour obtenir une surmaturation prolongée. Millésime sur solera de 1996.

Mélange de différents millésimes et élevage pendant 7 mois en fûts de chêne hongrois de 225 litres.

Couleur
Robe acajou, vieil or aux reflets iodés, nette et lumineuse

Nez
Grande intensité et complexité aromatique dans laquelle ressortent des arômes de raisins secs, d'abricots secs, de fruits secs et d'écorce d'orange.

Bouche
En bouche la liqueur à l'entrée, onctueuse, savoureuse et fraîche grâce à son bon équilibre sucre-acidité. Finale longue et persistante

Récompenses: 2011 - Meilleure image des îles Canaries au Concours Officiel des Vins Canarias Agrocanarias 2011. Médaille d'Argent au XXIV Concours Régional des Vins en Bouteille Canarias Alhóndiga 2011.

Température de service: 14-16ºC

* Allergènes : Contient des sulfites.